這是我今年4月做的舊作，那時在烘焙達人包包家看到這款黑芝麻醬麵包就很喜歡，一看手邊材料都有，就跟屁蟲的做了這個麵包，果然就像包包說的一樣，香濃柔軟，越吃越唰嘴呢。
日本網站上更多的星星照型作品欣賞：請按
整形是參考日本網站，我有拍下我制作的步驟圖，應該能看懂吧？
原配方請參考包包家的日本黑芝麻醬麵包
材料中黃色部分，原配方無，是我自行添加的
材料：
天皇星 250g 300g
細砂糖 40g 50g
鹽 1/4t 1/4t
全蛋 50g 60g
鮮奶 140g 170g
芝麻粉 10g 15g
日本芝麻醬 40g 50g
速酵 3g 3.5g
橄欖油 20g 20g
老麵 50g 50g
做法：.
1 全部材料混合打至擴張階段進行基本發酵
2 分割-中間發酵10分鐘-整形-最後發酵
烤溫：
我家是國際牌微波爐烤箱 350F(約175度)烤13分鐘
黑芝麻麵包捲～
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