close
今天是元宵節，應景上個湯圓，五顏六色很吸睛吧
這是兒子在幼稚園做的可愛金色燈籠和紙聖誕樹，我把它們掛在聖誕樹上
三種口味：
起司湯圓：橘色（加入金黃起司粉）內包披薩乳酪絲
巧克力湯圓：（加入可可粉調的）是包半顆cosco買的松露巧克力
芝麻湯圓：白色and玫紅（加有機甜菜根粉）內包芝麻餡的
我最喜歡包起司絲，一口咬下去微微的鹹香，真的很好吃，只可惜披薩乳酪絲比較沒有流動感，如果是夾吐司的起司片，熱熱的吃應該會爆漿吧
這次的芝麻餡放了之前熬的豬油+綿白糖，嗯～怎麼說呢，豬油的味道我不是太喜歡，下次還是改奶油好啦
學周老師直接用糯米粉+50度的溫水，拌至不粘手（沒有另外做粿粹）
然後分別加入可可粉和甜菜根粉，金黃起司粉來調色，皮15g,餡10g
早上兒子看了驚呼：好漂亮哦，一口氣吃了4顆,連我嫌棄的芝麻餡，他都吃的津津有味
你看看，你看看，有爆漿哦
（發發小牢騷）
剛剛好生氣
叫老公去吃兩顆湯圓，他居然說：中看不中用
我生氣的說：你沒吃，怎麼會知道
他：我本來就不喜歡吃湯圓，不太想吃
我沒好氣的說：好吧，這個湯圓也是為兒子做的，兒子喜歡就好
心灰意冷，不想說了，這也不是第一次這樣，記得婚後有次燒完菜，問他菜好不好吃
他是這樣說的：跟大廚比還有段距離
這什麼和什麼啊，一句話澆滅了我對燒菜的熱情，以至於後來煮晚餐對我來說就只是完成一個任務
現在只要看到兒子吃的開心，我就滿足了
全站熱搜
留言列表
