巧克力戚風蛋糕配方出自～妃娟『美味糕點新主張』P72～73頁
用法芙娜可可粉做的巧克力米蛋糕，真的是濃郁香醇，非常的好吃，這是兒子唯一愛吃的米戚風蛋糕
操作流程：
這是27號烤的蛋糕，當時記錄烤溫的便條紙找不到了
只好下次烤的時候再來記錄吧
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- 11月 04 週四 201015:10
[試做5】～巧克力蓬萊米戚風蛋糕（17寸X2）
巧克力戚風蛋糕配方出自～妃娟『美味糕點新主張』P72～73頁
用法芙娜可可粉做的巧克力米蛋糕，真的是濃郁香醇，非常的好吃，這是兒子唯一愛吃的米戚風蛋糕
操作流程：
這是27號烤的蛋糕，當時記錄烤溫的便條紙找不到了
只好下次烤的時候再來記錄吧
推~細緻的米蛋糕組織~ 加上頂級的法芙娜可可粉.. 巧克力米蛋糕讓人食指大動~
靜芳姐： 好的可可粉就是能提升蛋糕的味道 有點加巧克力的feel 這款我就不怕沒人吃了
哇～法芙娜可可粉很香、很濃郁耶 再等等，我也要開做米戚風了，我的書借朋友了，下次連同拜拜蛋糕一起上 你的戚風模是日式那種嗎？
DT： 這個可可粉有加分，不過用的很心痛 沒錯，我的戚風模是日式的，有兩個17寸的，一個8寸的 買了一年了，要不是妃娟出書，我的模子大概還在睡覺
脫模跟組織都好棒ㄛ~推推.....
謝了～ 這款好吃，我也喜歡 這個在我家就有銷路了 而且送人也很棒
最近米戚風真的很夯喔~ 到處都看得到~ ^^ +1
謝謝～ 是啊，妃娟出書了 裡面的蛋糕點心都好棒 有時間會一樣一樣的做過來
做得超美的!! 口水都快流出來了! Stella
謝謝～ 你做的蛋糕是極品 每個都美的不得了
我也非常喜歡這本食譜 但是食譜好，也因為妳手巧 才能做出這麼優的成品！ lisa
lisa姐： 那天我要走的時候才看到你和妃娟合照 lisa姐那天頭髮披下來，又美又年輕