最近喜歡把自己燒得簡單菜色記錄一下,如果有時不知要吃什麼,還可以翻出來看看
今天的三道菜也是求簡單快速,一道讓烤箱烤,另兩道算快炒類,翻炒兩下就好了

玉米炒香腸
準備蒜末,蔥白,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,香腸兩根切丁,半罐玉米粒
鍋裡放油,入蒜末,蔥白,洋蔥丁,胡蘿蔔丁炒香,再加入香腸丁炒至變色,入玉米粒和少許玉米罐頭的湯汁炒一下,在加入鹽和胡椒粉調味就OK了


炒萵苣,在上海是叫生菜


起司雞腿卷
今天是第一次做這道,雞腿上抹鹽和黑胡椒粉,放上起司片,在放燙熟的胡蘿蔔和2根四季豆捲起來,再用鋁箔紙捲的像糖果狀,入小烤箱烤20分鐘
沒想到烤好倒出來湯汁好多啊,之後我就在盤子裡切片(錯誤的開始),結果起司流出來與湯汁又混在一起,看起來不好看,所以就不拍出來了
味道不錯,兒子很愛吃,下次會重新做,到時再PO一些步驟


天天喝葷湯也很煩,來喝個素湯也不錯,營養均衡
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    lingling128 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()