【晚餐】醬燒雞翅&焗烤培根花椰菜 @ 幸福小女人

今天這道即美味又快速的醬燒雞翅是琪琪家的食譜，她的手藝很好，每次看到她端出來的家常菜，都忍不住快要流口水了
醬燒雞翅的做法：
雞翅和雞小腿用油煎至金黃，續加入薑和蔥段炒香，加入3T的醬油和3T的水，鹵包，燒約5分鐘左右，再加入1T冰糖，翻炒至收乾即可
我家的醬油按照琪琪的食譜炒出有點咸，我又加些蜂蜜來增加它的甜蜜度

焗烤培根花椰菜

焗烤培根花椰菜做法：
1：一顆綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中加鹽汆燙至變色，撈出瀝乾水分備用
2：培根切小片入無油的平底鍋煎香盛出
3：鍋中加入奶油25～30克，小火溶化，加入麵粉3T炒香
4：這時慢慢加入1/2杯的鮮奶油（增加香氣），邊加邊攪拌，再續加入牛奶用攪拌器不停的攪，攪拌到你要的濃稠度即可（這次牛奶加多了，有點稀）
5：培根，花椰菜都放到鍋中的白醬裡，然後加鹽和黑胡椒調味，拌勻裝入焗烤盤裡，鋪上起司絲
6：再用小烤箱烤10來分鐘至有點焦黃

今天的湯：櫻花蝦番茄冬瓜湯（沒拍）

焦糖巧克力豆瑪芬