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目前日期文章:201105 (5)

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27號中午看重播的料理美食王,沒想到節目一開始就是孟老師示範杏仁椰子酥條,節目中老師有很仔細的說明蛋白打發到何種程度,如何攪拌粉類,新手跟著做也絕對會成功哦
在節目接近尾聲時,孟老師說:看完節目試做,有獎品哦(記性不好,當時怎麼講已經忘了)
接著趕快到孟老師的部落格去看參加的辦法,老師說:可以依個人想法和創意擠出各種造型,但花型大小一致,上色均勻,完全烤熟,成品完成後,必須由一位小朋友端著一盤成品拍照,經確認合格者,可以任選『孟老師的100多到餅乾』書一本或手工餅乾2小包

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禮拜天下午接到二姑的電話說:23號是祖母忌日,要拜拜,菜不能少於6樣,其它就到超市買哦~(你家的規矩我懂,要10樣)
可是恰逢禮拜一休市,沒什麼菜可買呢,怎麼辦?呵呵~我沒在怕啦,我最拿手的就是清冰箱的菜,利用冰箱現有食材(苦瓜,金針菇,蘆筍,胡蘿蔔,韭菜花,皇帝豆)也混搭了8菜一湯(重點是整桌的菜我完全沒花到一分錢呢),第10道是黑糖地瓜戚風蛋糕,飯後請祖先吃個甜點也不錯
這次的菜:苦瓜牛肉,蒜泥蒸蝦,涼拌海帶絲(乾的泡發),蒼蠅頭,薰小雞腿,蘆筍炒胡蘿蔔香菇絲(亂搭),金針菇烘蛋,煎魚,排骨皇帝豆湯
苦瓜炒牛肉是我第一次燒(在網路上找到的食譜),試燒後覺得很對我味,很好吃哦

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去年妃娟出書後,為了參加簽書會能帶個像樣的戚風蛋糕,當時我可是卯足勁烤了蠻多個蛋糕
只是我家除了我會吃,兒子和老公都不是很愛戚風,所以我就沒啥機會練習了,真的是久久才烤一次
前段時間看到安咕咕家上黑糖地瓜戚風蛋糕,就很想試試,因為我愛黑糖,呵呵~

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最近我和兒子都中標,禮拜一傍晚冒雨帶兒子去婦幼掛急診,接著是換我開始不舒服,晚上一直不停的打噴嚏和流鼻水,隔天感覺骨頭酸痛,自己量了下體溫,已經有點發燒了
如果是以前,看情形我大概會吃個退燒片什麼的,但現在只有我和兒子兩個人,我不能倒下,匆匆忙忙的帶著兒子一起去看診拿藥
有吃藥真的有差,禮拜三我的感冒症狀好很多,頭不痛了,噴嚏不打,鼻水也不流了,把昨天晚飯後的藥吃完後,心想明天應該不用吃藥了,自我感覺身體復原的不錯
但我錯了,一直的熬夜晚睡,長期以來連我的身體也負荷不了了,他開始向我反撲
是的,凌晨一點我還沒睡(把醫生的話當耳邊風),突然間我覺得身體有些異狀,開始有點發抖,牙齒也在打冷顫,當下也沒覺得冷,量了體溫也還正常,可是發抖和打顫的頻率是越來越高了

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這些都是我和兒子這幾天的晚餐,呵呵~看起來還蠻豐盛的吧
老公去東莞出差前,買了一堆的青菜,魚和肉,把冰箱都塞滿了,我只好努力的給它煮,煮,煮
我發現先生不在家,我反而變得更勤快更用心了,相較之前,整個人超級懶散,除了煮晚餐,什麼都不想做,甚至連部落格都懶的更新

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