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目前日期文章:200906 (8)

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如果怕重乳酪蛋糕的膩,或不喜歡輕乳酪蛋糕的淡而無味

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前晚為了把冰花煎餃做成功,揉了點燙面麵團,包了10來個做煎餃

剩下的的四季豆肉餡隔天就給它包成水餃

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六月時在周老師的部落格看到這款蛋糕,看老師的描述「史上最軟的蛋糕」好迷人哦

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太棒了!成功了!拿到麵食轟趴的入場券了!!!


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原本以為這道對我來說是輕而易舉的

桿和包都沒什麼大問題

結果...結果...就是鬼打墻般的煎不好,冰花的呈現不成功

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哈哈~~這次的饅頭,孟老師說過關了


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對于做饅頭,我是真的非常的陌生,N年前有做過一次,也不知什么狗屎運居然讓我成功

當下還有點得意洋洋,以為隨便做做就會成功呢

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