公告版位

目前日期文章:200808 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

這些都是上課老師講得一些經驗之談
希望我整理的這些資料對你們有所幫助哦~

怎樣的薄膜才算OK呢?
老師說:麵團扯開後,不是讓它自然的破裂,而是用自己的手指頭去戳破,醬才能看裂口的地方是直線(就OK)還是鋸齒狀(未到完成階段,請繼續攪打)。

lingling128 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()




這款麵包是王傳仁老師上課時所教的,也是老師店裡販賣的菠菜紅椒麵包的變身。

lingling128 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


   

 噹~噹~噹~網誌開張了 

  處女之作就獻給了香
Q的龐多米可見它的多魅力有大了吧

lingling128 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()